WINE AND FOOD STORIES
AUTORI
Parte con la novità di Vigneti Aperti il calendario 2021 del Movimento Turismo del Vino
E' un calendario fitto di appuntamenti quello messo in campo da MTV (Movimento Turismo del Vino), tra attese conferme come...
L’Abruzzo deve rinunciare al Concorso Mondiale dei Rosati, ma la selezione si farà lo stesso a Bruxelles
Il 22 febbraio 2021 è il termine ultimo per l’iscrizione alla sessione dedicata ai Vini Rosè del Concours Mondial delle...
Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo scende in campo per difendere denominazioni tutelate
Il Ministero delle Politiche Agricole sta lavorando alla modifica del decreto riguardante le etichettature di Dop e IGP: è necessario intervenire...
Storie di successo #27, Agriverde: quando la vite diventa vita
Era il 1830 quando la famiglia Di Carlo iniziò concretamente a produrre e commercializzare vino e olio …oggi lo testimonia...
Dal fresco al congelato, dal bianco al nero: la vendita e lavorazione dei tartufi abruzzesi
Tra i vari prodotti che caratterizzano l’Abruzzo in ambito culinario c’è il tartufo. La nostra regione, infatti, viene considerata una terra...
La Zunza, quando le cose semplici sono le più buone
Nella semplicità spesso si nascondono le cose migliori. Durante le ultime settimane, per "lavoro", ho assaggiato decine di dolci natalizi....
Mtv Abruzzo: confermati Presidente e direttivo per il triennio 2020-23
D'Auria, proprietario della cantina Dora Sarchese di Ortona, è stato confermato Presidente abruzzese per la terza volta.
Ndujattone e Vortice Nero: dalla Calabria l’anima creativa di un panettone da gustare tutto l’anno
Se vi dico panettone alla nduja, panettone alla liquirizia, crema spalmabile alla liquirizia e cioccolato bianco, cocktail alcolici monodose in...
Petizione del consorzio Qualità Abruzzo contro il DPCM di Natale.
Due lockdown, la riapertura estiva tra protocolli sanitari, investimenti per adeguare le strutture, i dati positivi dell’Istituto superiore di Sanità...
Quali sono i panettoni abruzzesi più cercati su Google? quelli di Rustichella d’Abruzzo
Fate una prova: digitate sulla casella di Google le parole “panettone Abruzzo”. Scoprirete che una buona parte dei risultati della...