WINE AND FOOD STORIES
AUTORI
Il ciclo di vita di una bottiglia di vino, dalla cantina al consumatore finale
Nel nostro viaggio incentrato sul ciclo di vita di una bottiglia di vino, nato dalla collaborazione con l’azienda abruzzese Tenuta...
Pasqua: scottadito? No, anche le costolette d’abbacchio si tingono di rosso
Ormai è ufficiale. Anche la Pasqua e la Pasquetta saranno "in rosso". Nuove restrizioni negli spostamenti ci impongono di rimanere...
Grandi risultati per l’Abruzzo al Rosè Selection, il concorso mondiale dei rosati
Grandi risultati per l'Abruzzo in una categoria di vini che da sempre lo caratterizza: i rosati. Sono stati appena pubblicati...
Da un marsicano un progetto innovativo di food and beverage alla conquista della facoltosa isola di Cipro
Un abruzzese a Cipro per lanciare un esclusivo progetto di valorizzazione del food and beverage made in Italy. E' questo...
Radici del Sud 2020: i risultati ufficiali e i premi per le cantine abruzzesi
Nel contesto del Castello di Sannicandro di Bari, tra protocolli di sicurezza e a ranghi super-ridotti, una giuria di buyers e...
Parte con la novità di Vigneti Aperti il calendario 2021 del Movimento Turismo del Vino
E' un calendario fitto di appuntamenti quello messo in campo da MTV (Movimento Turismo del Vino), tra attese conferme come...
L’Abruzzo deve rinunciare al Concorso Mondiale dei Rosati, ma la selezione si farà lo stesso a Bruxelles
Il 22 febbraio 2021 è il termine ultimo per l’iscrizione alla sessione dedicata ai Vini Rosè del Concours Mondial delle...
Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo scende in campo per difendere denominazioni tutelate
Il Ministero delle Politiche Agricole sta lavorando alla modifica del decreto riguardante le etichettature di Dop e IGP: è necessario intervenire...
Storie di successo #27, Agriverde: quando la vite diventa vita
Era il 1830 quando la famiglia Di Carlo iniziò concretamente a produrre e commercializzare vino e olio …oggi lo testimonia...
Dal fresco al congelato, dal bianco al nero: la vendita e lavorazione dei tartufi abruzzesi
Tra i vari prodotti che caratterizzano l’Abruzzo in ambito culinario c’è il tartufo. La nostra regione, infatti, viene considerata una terra...