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Le Virtu’ teramane, piatto tipico del primo maggio, protagonista ad Unomattina

Redazione Centrale di Redazione Centrale
27 Aprile 2017
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Teramo. Le Virtu’, l’eccellenza gastronomica della cucina teramana, piatto tipico del primo maggio, saranno al centro di uno speciale in onda domani all’interno di Unomattina su Raiuno. Una troupe del programma, nei giorni scorsi, ha filmato tutte le fasi della preparazione del piatto (seguendo il disciplinare realizzato nel 2011 dalla Camera di Commercio di Teramo e dall’associazione Ristoratori Teramani), che rappresenta il filo conduttore di un percorso tra le ricchezze artistiche e paesaggistiche del territorio: dalla fortezza borbonica di Civitella del Tronto alla Scala Santa di Campli, dal borgo di pietra di Pietracamela alle ceramiche di Castelli, fino ad arrivare alla stazione della Madonnina a Prati di Tivo.

L’iniziativa rientra nel progetto “Viaggio nel cuore dell’Italia”, portato avanti dalla Rai in collaborazione con il Commissario Straordinario per la Ricostruzione Vasco Errani, per rilanciare il turismo nelle Regioni colpite dai terremoti degli ultimi mesi: Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria.

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