Sarà l’Abruzzo, regione vocata alla produzione en rose come poche altre, a ospitare la sessione anticipata che il Concours Mondial...
Quella del panettone artigianale, da qualche anno, non è più una moda ma un fenomeno inarrestabile. Basti un dato, eclatante,...
Cosa è esattamente un "laboratorio di creazioni gastronomiche"? Per capirlo bisognerebbe conoscere Carlo e Tiziana, delle Direzioni del Gusto. Un...
Secondo il Consorzio Qualità Abruzzo le restrizioni imposte dal DPCM del 4 Dicembre sono punitive per la ristorazione dei piccoli...
Il prossimo 14 Dicembre Mauro Del Pizzo festeggerà un anno dall’inaugurazione del ristorante Casamatta a Pescara. Nel mezzo è accaduto...
I vini per le feste a prezzo d'occasione? Con la scusa del Black-Friday potrai acquistarli ancora per qualche giorno sull'esclusivo...
immagine presa dal sito ristorazioneitalianamagazine dove trovare numerosi approfondimenti Dopo la prima puntata (leggi qui) proseguiamo con i tagli pregiati,...
Questa storia di successo assume un sapore amaro imprevisto. Avevamo intervistato appena una settimana fa Elisabetta e Lorenzo Cocco, portavoce...
Quella di Spirits Selection 2020, l’evento dedicato a liquori e distillati da tutto il mondo organizzato dal Concours Mondial de Bruxelles,...
Photo by Kasumi Loffler from Pexels Dopo la puntata di presentazione (che potete leggere qui), iniziamo ad approfondire la conoscenza...