WINE AND FOOD STORIES

Cosa è esattamente un "laboratorio di creazioni gastronomiche"? Per capirlo bisognerebbe conoscere Carlo e Tiziana, delle Direzioni del Gusto. Un po'…

Secondo il Consorzio Qualità Abruzzo le restrizioni imposte dal DPCM del 4 Dicembre sono punitive per la ristorazione dei piccoli centri. Il grido…

Il prossimo 14 Dicembre Mauro Del Pizzo festeggerà un anno dall’inaugurazione del ristorante Casamatta a Pescara. Nel mezzo è accaduto di tutto, tra…

I vini per le feste a prezzo d'occasione? Con la scusa del Black-Friday potrai acquistarli ancora per qualche giorno sull'esclusivo shop online di…

Dopo la prima puntata (leggi qui) proseguiamo con i tagli pregiati, quelli di cosidetta prima scelta, passando alla lombata, uno dei tagli più…

Questa storia di successo assume un sapore amaro imprevisto. Avevamo intervistato appena una settimana fa Elisabetta e Lorenzo Cocco,…

Quella di Spirits Selection 2020, l’evento dedicato a liquori e distillati da tutto il mondo organizzato dal Concours Mondial de Bruxelles, è stata…

Dopo la puntata di presentazione (che potete leggere qui), iniziamo ad approfondire la conoscenza con il mondo della produzione e consumo di carne…

Quali sono i primi due prodotti tipici che vi vengono in mente quando si parla di Sulmona? Nove su dieci risponderanno i confetti e l'aglio rosso.…

Si è svolto a Roma, lunedì 12 e martedì 13 ottobre 2020, presso il Grand Hotel de la Minerve (in Piazza della Minerva, 69), la seconda edizione di …