Scanno. Grande riconoscimento per il “Gregoriano” del Bio Agriturismo Valle Scannese di Scanno, premiato come miglior formaggio dell’anno nella sesta edizione dell’Italian Cheese Awards.  È una notizia straordinaria per il mondo caseario del nostro territorio, ma che si arricchisce anche di commozione, dal momento che il formaggio vincitore, il “Gregoriano”, è dedicato alla memoria di … Leggi tutto È abruzzese il miglior formaggio dell’anno: il “Gregoriano” premiato all’Italian Cheese Awards