Roccaraso. “Un tributo allo chef stellato, William Zonfa, nel luogo di partenza del suo percorso formativo”.
Lo scrive sui social il sindaco di Roccaraso Francesco Di Donato: “Questa mattina, all’Istituto Alberghiero di Roccaraso, insieme alla dirigente scolastica Cinzia D’Altorio e al presidente della Provincia dell’Aquila, Angelo Caruso, abbiamo consegnato una targa d’onore a Zonfa, ex allievo della struttura di Roccaraso che da anni è un punto di riferimento a livello interregionale. Il turismo di qualità ha bisogno di grandi competenze e di formazione continua a tutti i livelli. La lungimiranza di chi ha voluto l’Istituto Alberghiero di Roccaraso si coniuga oggi col grande lavoro di chi, ogni giorno, si impegna per valorizzare e potenziare questa risorsa didattica”.
