Pescara. La Pasqua è nell’aria e la prospettiva di tornare a mangiare dopo il periodo di astinenza quaresimale è subito accolta dai buongustai. Il momento di farsi tentare anche nella mise en place per la tavola di Pasqua è arrivato. La prima regola è infrangere le regole. L’event planner della maison Mary Werty Maria Letizia Santomo suggerisce due tavole alle quali ispirarsi. La prima mise en place è totalmente in linea con le tendenze natural del momento e col greenery, Pantone dell’anno, un inno ai colori della terra. La palette delicata che si declina dai piatti di ceramica ai tumbler da acqua trova proseguo negli stessi materiali naturali come il vimini della cesta, la juta che lega le posate, il lino candido di tovaglia (con caduta fino a terra) e tovaglioli e il legno delle tag con la scritta “Buona Pasqua!”. A centrotavola, nella cesta, rami d’ulivo e garofani verdi sistemati in modo molto spontaneo e disinvolto, quasi snob, come se fossero il “bottino” di una passeggiata nel verde del proprio giardino. “A me piacciono molto i fiori e i materiali vegetali lavorati con semplicità- spiega Maria Letizia Santomo- sono talmente belle le cose che ci regala Madre Natura che il miglior modo per valorizzarle è lasciarle il più naturali possibile. Eviterei fiori decorati, tipo rose con perline o swarovsky, sarebbe un controsenso decorare una già decorazione”. Ma l’event planner di Mary Werty ha pensato proprio a tutti anche ai più piccini con una mise en place vitaminica e gioconda. Ad accompagnare il loro pasto arrivano tanti piccoli bunny. Prendono posto anche loro e abbracciano stretti a sé le posate pronte per agguantare prelibatezze di ogni sorta. Turchese e arancio si alternano sulla tavola e si riflettono sui tovagliolini ma è nel servizio di piatti che le due tonalità si sposano armonicamente. Anche il centrotavola scherza e alleggerisce il galateo a tavola con piantine di kalanchoe protette da piccoli recinti di legno. Ma si sa a Pasqua sono le uova ad essere di repertorio. Non le solite uova questa volta: uova emoticons con il ruolo di segnaposto. In una tavola a misura di bambino la fantasia finisce di prendere la sua rincorsa e allora anche i marshmallows diventano soffici pulcini da afferrare dalle piccole alzatine e gustare in un sol boccone. E se siete stufi della solita tovaglia fate spazio ai runner di erba sintetica. Un mini pic- nic a portata di casa anche nel giorno di Pasqua. @baldaroberta