Fiera tartufi, Anzellotti: “Il nostro tartufo è ingrediente anche per la pasticceria del futuro”
L’Aquila. “L’utilizzo del tartufo nella pasticceria è una piacevole trasgressione: a seconda delle stagioni, sia bianco, che nero o uncinato, ...
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Fiera tartufi d’Abruzzo, al via la terza edizione. D’Eramo: valorizzazione del nostro agrifood
L’Aquila. La nostra regione ha fatto importanti passi in avanti in questi ultimi anni nel settore primario, nella valorizzazione dell’agrifood, ...