San Benedetto dei Marsi. San Benedetto dei Marsi celebra il cinquantesimo anniversario dell’attività di pasta all’uovo della signora Rossana Mostacci. A 80 anni la signora Mostacci continua a portare avanti con passione e dedizione quest’arte culinaria che ha reso la sua pasta un simbolo di qualità e genuinità.
Da mezzo secolo, ha saputo preservare e innovare la tradizione della pasta all’uovo, creando un prodotto che non è solo un alimento, ma una vera e propria storia d’amore per la cucina autentica. Ogni piatto racconta un viaggio di sapori e tradizioni, frutto di un impegno costante e di una passione che non conosce età. In occasione di questo importante traguardo, i membri della famiglia Mostacci e D’Addario hanno voluto esprimere la loro gratitudine a tutti coloro che hanno condiviso questo percorso: clienti, amici e familiari. “Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno condiviso questo percorso con noi e augurare a Rossana che questo anniversario segni il continuare di un cammino straordinario, sempre ricco di talento e passione”, hanno dichiarato con emozione.
La comunità celebra insieme a Rossana Mostacci, l’impegno e la forza tipiche della gente marsicana, rendendo omaggio a una figura che ha saputo unire le persone attorno a un tavolo, grazie alla sua straordinaria pasta. La sua storia è un esempio di come la tradizione possa evolversi, mantenendo intatti i valori di autenticità e amore per il cibo. Con questo anniversario, Rossana Mostacci non solo celebra un’importante tappa della sua vita, ma continua a ispirare le nuove generazioni a mantenere viva la tradizione culinaria, dimostrando che la passione e la dedizione possono davvero fare la differenza.