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Olio: cinque aziende abruzzesi ottengono le “5 gocce”, a Città Sant’Angelo la premiazione

Valentina Alessandro di Valentina Alessandro
25 Marzo 2022
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Pescara. L’azienda agricola Forcella di Città Sant’Angelo (Pescara), il frantoio Tini di Castilenti (Teramo), il frantoio Garra di Pineto (Teramo), il frantoio Marina Palusci di Pianella (Pescara) e il Trappeto di Caprafico di Casoli (Chieti) sono le aziende della regione Abruzzo che hanno ottenuto le ambite ‘5 gocce’ della guida Bibenda 2022 per i migliori oli extravergine d’oliva, curata dalla Fondazione Italiana Sommelier.

 

La premiazione si è svolta mercoledì, nell’Hotel Villa Michelangelo di Città Sant’Angelo, nel corso di un convegno, che ha avuto come slogan “io sono evorgoglioso”. Presenti, tra gli altri, i presidenti della Fondazione Italiana Sommelier dell’Abruzzo, Daniele Erasmi e Paolo Zazza (rispettivamente presidenti delle delegazioni Abruzzo Adriatico e Abruzzo Centrale), oltre a docenti e ospiti.

 

Al termine ci sono stati banchi d’assaggio degli oli premiati accompagnati da prodotti tipici del territorio, con assaggi dei vini abruzzesi. Laguida Bibenda è divenuto uno strumento autorevole per la conoscenza dei prodotti di qualità: vini grappe e oli,segnalando anche i migliori ristoranti.

 

È apprezzata dalla Cina agli Stati Uniti e da migliaia di fruitori nel mondo con oltre 420 mila copie per smartphone e per pc. La sezione della Guida dedicata agli oli è stata aggiornata il 18 marzo 2022 con gli esiti delle degustazioni relative ai nuovi oli prodotti con i frutti del nuovo raccolto (campagna olearia 2021-2022).

 

La Guida Bibenda è l’unica del settore a pubblicare già a marzo gli esiti delle degustazioni degli oli provenienti dall’ultimo raccolto.

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