La pentola elettrica a cottura lenta -Slow Cooker – non è costosa ma è una soluzione ottima per preparare brasati, stufati, zuppe. Vediamo quali sono i vantaggi pratici di utilizzare una pentola Slow Cooker e quali sono i modelli più apprezzati.
I 3 Vantaggi
PIÚ TEMPO LIBERO
Le pentole a cottura lenta programmabili consentono di scegliere il calore e il tempo di cottura; quando il tempo è scaduto, passa all’impostazione di riscaldamento, mantenendo il cibo caldo; questo è un grande vantaggio per chi lavora fuori casa poiché quando rientrerà troverà la cena o il pranzo pronto.
RISPARMIO
Le cotture a bassa temperatura permettono di ottenere piatti gustosissimi da ingredienti considerati generalmente meno nobili. Con la cottura lenta anche i tagli di carne poco pregiati diventano morbidi.
CUCINA SANA E SAPORITA
La pentola elettrica a cottura lenta è in grado di cuocere alimenti a temperatura costantemente bassa o elevata e mantenerli caldi per più ore. La cottura lenta e prolungata provoca la fuoriuscita di grassi e liquidi delle pietanze quindi non è necessario aggiungere grassi in cottura, tutt’al più altri liquidi in caso di pietanze già magre o scarse di acqua in partenza; inoltre i cibi si insaporiscono meglio.
Le pentole a cottura lenta più apprezzate
LA MIGLIORE – Crock-Pot Slow Cooker
La Crock•Pot 5,7L unisce ai vantaggi (economici e di gusto) della cottura lenta la praticità della programmazione. Potrete così dedicarvi di più a ciò che vi piace, anziché sprecare tempo prezioso ai fornelli, o tornare dal lavoro e trovare la cena pronta per tutta la famiglia.
Non appena la cottura termina, la pentola Crock•Pot passa automaticamente in modalità WARM (caldo) e vi resta per un massimo di 6 ore. La pentola interna in ceramica rimovibile è adatta anche all’utilizzo in forni tradizionali e a microonde (non sul fornello).
Crock-Pot Pentola Per Cottura Lenta, Slow Cooker, 5.7 Litri, Fino A 6-8 Persone, Spegnimento Automatico, 2 Impostazioni Cottura E Funzione Mantenimento In Caldo Automatica, 230 W, Ceramica, Argento
106,28€ disponibile
18 used from 54,00€
COTTURA 3 IN 1 – Russell Hobbs Slow Cooker
Russell Hobbs offre prodotti di alta qualità, stile ed innovazione, in grado di creare momenti deliziosi da poter assaporare. Con la Sous Vide Slow Cooker di Russel Hobbs ti faremo sperimentare il meglio della cucina, dandoti la libertà di cucinare in 3 modi diversi, il tutto con un solo prodotto. Dispositivo di cottura 3 in 1: sous vide, slow cooker, cucina con sonda di temperatura intelligente.
Russell Hobbs Slow Cooker - Pentola per Cottura Lenta, Sous Vide, Cottura con Sonda, 3 in 1 (Cottura Sottovuoto, Sonda per Arrosto), 6 Porzioni, 350 W, Pentola in ceramica inclusa, 25630-56
16 used from 55,19€
LA PIÚ VENDUTA – Crock-Pot Slow Cooker 2,4L
Slow cooker pentola per cottura lenta a bassa temperatura, capienza: 2.4 L, adatta fino a 2 persone.
a Crock•Pot Slow Cooker 2,4 litri è composta da tre elementi: la parte esterna, da collegare alla corrente, la pentola interna estraibile in litoceramica e il coperchio in vetro con manico in silicone. La pentola interna in litoceramica può essere messa in forno per croccanti e ghiotte dorature.
Crockpot Pentola per Cottura Lenta, Slow Cooker, Capienza 2.4 litri, fino a 2 Persone, 2 Impostazioni Cottura e Funzione Mantenimento in Caldo, 130 W, Ceramica, Nero
39,99€ disponibile
Quanto consuma la slow cooker?
Il consumo dipende dalla capacità della pentola: più è grande la pentola maggiore è il consumo. Facendo una media possiamo dire che: se una slow cooker di 3,5 litri ha una potenza nominale di 200 watt, quindi un consumo di 0,2 Kw/h. Per 8 ore il consumo sarà di 1,6Kw. Questo deve essere moltiplicato per il costo in euro al Kilowattora, che in questo momento è di circa 0,280 €/Kwh, quindi il costo totale è di: € 0,45. Non male visti gli aumenti.