Tornareccio. Per l’ennesima volta il miele di Apicoltura Luca Finocchio si conferma il miglior miele d’Italia: quello di agrumi ha ottenuto il primo posto in assoluto al prestigioso concorso nazionale dei mieli “Roberto Franci” di Montalcino (Siena), mentre ai mieli di coriandolo, clementine, millefiori e castagno sono stati assegnati gli attestati di qualita’ 2016. Il premio e’ stato ritirato sabato scorso da Fabiana Finocchio nella cornice della Fortezza di Montalcino, dove dal 9 all’11 settembre si e’ svolta la Settimana del Miele, la mostra mercato che l’associazione degli apicoltori di Siena, Grosseto e Arezzo (Asga) promuove da quarant’anni, insieme al concorso “Roberto Franci”, giunto invece alla trentacinquesima edizione. Gli ambiti riconoscimenti, pensati per promuovere e valorizzare i migliori mieli di produzione nazionale e internazionale, sono assegnati da una giuria di assaggiatori composta da iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele al termine di una selezione lunga e impegnativa. Il primo premio assoluto e’ stato assegnato a pari merito anche ad un’azienda apistica di Leini’ (Torino). “Grande soddisfazione” per Apicoltura Luca Finocchio, che partecipa da undici anni al concorso di Montalcino dove, senza considerare i riconoscimenti 2016, ha ottenuto ventitre’ premi, tra cui altri tre primi posti assoluti. “Si tratta – commenta Luca Finocchio – di premi che, se sommati alle altre competizioni nazionali e internazionali come il recente Sofi Award 2016, l”oscar’ delle eccellenze culinarie assegnato a New York, attestano con autorevolezza la qualita’ del nostro miele, frutto di una tradizione e di una passione che ci contraddistinguono da quasi cinquant’anni. Sono soddisfazioni che ci spingono ad andare avanti, e fare sempre meglio cio’ che per la mia famiglia rappresenta una vera e propria vocazione. A tutti diamo appuntamento alla rassegna ‘Tornareccio Regina di Miele’, in programma il 24 e 25 settembre: veniteci a trovare – e’ l’invito di Luca Finocchio – al nostro stand per assaggiare il miele migliore d’Italia”.