Pescara. Il Nas di Pescara ha svolto diverse attività ispettive presso i caratteristici mercatini di Natale, organizzati dal Comune di Pescara.
I militari hanno accertato carenze strutturali e igienico-sanitarie, quali la mancanza di idonee attrezzature per il mantenimento della catena del freddo, omessa attuazione delle procedure HACCP e della rintracciabilità. Nel complesso sono stati sequestrati 300 kg di prodotti alimentari da forno e pasticceria che saranno avviati alla distruzione.
Il nucleo abruzzese ha effettuato anche dei controlli nel settore dell’industria dolciaria. In tale ambito, i militari di Pescara hanno sequestrato 62 panettoni farciti, la cui provenienza era diversa da quella dichiarata in etichetta. Il proprietario dello stabilimento è stato deferito all’autorità giudiziaria per tentata frode nell’esercizio del commercio.